GÆSTE KOK
Mit navn er Liva Stokkeby. Jeg er uddannet kok fra den tostjernede Michelin-restaurant Henne Kirkeby Kro. Jeg er utrolig begejstret og stolt over dette samarbejde med Monica. Jeg glæder mig til at tilberede enkel og velsmagende mad med de bedste råvarer fra vores leverandører og samtidig inddrage nogle af de vilde urter fra Ærøs smukke natur.
Liva Stokkebys CV:
Brøndums Hotel Restaurant, Skagen
Henne Kirkeby Kro (Michelin **), Henne Kirkeby
Restaurant Lyst, Vejle
Marchal, Hotel d’Angleterre (Michelin *), København